No, no es vinculante. Mi pedido se formalizó 4 días después de yo mandarlo todo y hacer la paga y señal (aún no sé porqué) pero yo no me di de alta en la app hasta 6 días después de esa fecha y mi fecha de pedido no es mi fecha de alta sino de la fecha de formalización que, en mi caso, es la misma que cuando me llegó el correo de "activa tu cuenta"..
Puedes no darte de alta nunca en la app y tu pedido seguiría en marcha.. hay muchas personas de edad más avanzada o que no dominan tanto las tecnologías que no se dan de alta, no te preocupes por eso